研究领域
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   1.秦巴山区特色药用植物资源保育与可持续利用研究;

   2.药食同源植物功能因子的发掘及其在食源性疾病预防、控制中的应用与机理研究;

   3.新型功能性食品、富硒食品研究与开发;

   4“丝绸之路食品、医药科技与文化研究 

 



通信地址:中华人民共和国陕西省西安市陕西师范大学长安校区 食品与健康科学国际联合研究中心 邮政编码:710119 电子信箱:ijrc@snnu.edu.cn 电话/传真:029-85310517

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